Mi blog

Soy estudiante de cemsad para trabajadores no 3 ,trabjo de mantenimiento de limpieza y conservacion

HABAS FRESCAS

FIBRAS NECESARIAS

a primavera es una temporada propicia para comer habas frescas que se han sembrado en invierno. Las diferencias nutricionales con respecto a las habas secas son sustanciales, en especial, en referencia al valor energético y a su contenido en carbohidratos y en proteínas. La temporada es tan corta, apenas dura unas semanas o unos meses, que merece la pena saber que se mantienen frescas hasta cuatro días en el frigorífico y que hay diferentes formas de cocinar y presentar esta "verdura-legumbre" para degustarla durante el tiempo que dura su recolecta.

higos

hojas

El pasado 30 de marzo el servicio de inspección en Salud Animal y Vegetal (APHIS) del departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) por sus siglas en inglés, emitió a través del Federal Register la autorización de exportación de higo mexicano a dicho país, ya que gracias a sus características esta fruta ha cobrado gran importancia a nivel mundial ocupando el tercer lugar.